毎晩の楽しみに晩酌をしています。今日は何を呑もうかと考えるのも楽しみの1つですね。
今宵の晩酌は、本格麦焼酎のハイボールを飲んでいます。昨年の父の日前後に息子夫婦に貰ったものです。呑み易く美味しかったので、一度に飲んでしまうのがもったいなく、しまっておいて忘れてしまったものです。あきまへんね。
今回の焼酎は、昨年息子夫婦にもらったものです。美味しかった記憶はあるので、残しておいたものを引っ張り出して飲んでみました。
酒蔵は、太田酒造で歴史ある酒蔵であり、場所が滋賀県草津市なので近傍に住んでいる息子夫婦からの贈り物と結び付くわけです。そんなことを思い浮かべながら、ちびりちびりやっていきます。
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焼酎をハイボールにする
この焼酎は、滋賀県の本格麦焼酎なのですが、焼酎のメッカとしてはあまり聞いたことがありません。名称は、「弥満富貴 やまぶき」。太田酒造さんで作られたものです。
メーカーのHPには載っていませんでした。ネットで探して、情報を得ました。どうも、通常の酒蔵ではなく、ワインも作っている琵琶湖栗東ワイナリーでの製造です。
樫樽に5年間貯蔵している代物です。そのため、バーボンのような芳香と味わいが軽いです。
弥満富貴 やまぶき
項目 | 内容 |
名称 | 弥満富貴 やまぶき |
アルコール分 | 25度 |
内容量 | 720ml |
製造 | 太田酒造(株) 滋賀県草津市草津 |
原材料 | 麦(国産)、米麴(国産米) |
特徴 | ワイナリーの樫樽に5年間貯蔵している。そのため、バーボンのような芳香と軽い味わいになっている。焼酎を始めて飲む人にも好まれる。 |
価格 | 2,200円 |
<感想>
最初に飲んだ印象は、焼酎の感じはしませんでした。ウィスキーのハイボールに近く、香りがバーボンの様にスモーキーさがあり、芳醇な中にも呑み易いです。麦焼酎は、芋焼酎に比べてもアッサリ系で呑み易いですが、これはお酒の弱い人にもお勧めできる代物です。また、何時か息子夫婦と飲み交わしたい焼酎ですね。ごちそうさま。
余韻
お勧めは、ストレートかロックでとありましたので、ストレートで味わってみました。バーボンのようで案外吞めました。ただ、アルコールには弱いので、すぐに炭酸で割りました。
この調子でいくと、早々に開けてしまいそうです。
もう無いかもしれませんが、お宝探しをしようと思います。